Гречневая каша с миндалем
Смотреть Видео рецепты
Рецепт каши гречневой с миндалем
Ингридиенты блюда:
- 150 г гречневой крупы
- 400 мл воды
- 150 мл молока
- 50 г миндаля
- 1 головка репчатого лука
- 100 г сливочного масла
- 25 г топленого масла
- несколько веточек петрушки
- соль по вкусу
Время для приготовления:
Как приготовить Кашу гречневую с миндалем:
- Молоко довести до кипения.
- Миндаль пропустить через мясорубку и залить горячим молоком.
- Лук нарезать кольцами и обжарить на сливочном масле.
- Гречневую крупу отварить в соленой воде. За 2–3 мин до готовности в крупу добавить топленое масло, обжаренный лук и миндаль с молоком.
- Получившуюся смесь тщательно перемешать и поставить на 10 мин в духовку.
- Перед подачей украсить кашу петрушкой.
Приятного аппетита!
Видео рецепты
Автор: Людмила | 14.03.2017 |
Блюда: Гречневые каши
Крупеник с гречкой
Гречневик
Гречка по-селянски в мультиварке.