Греческий салат
Смотреть Видео рецепты
Рецепт греческого салата
Ингридиенты блюда:
- 1 огурец
- 300 г спелых помидоров
- 2 головки лука-шалота
- 1 сладкий перец
- 150 г сыра фета
- 80 г маслин
- 1/2 ч. л. сушеного орегано
Для заправки:
- 3 ст. л. оливкового масла холодного отжима
- 2 ст. л. винного уксуса
- 1 щепотка молотого черного перца
- 1 щепотка соли
Время для приготовления:
Ингридиенты блюда:
- 1 огурец
- 300 г спелых помидоров
- 2 головки лука-шалота
- 1 сладкий перец
- 150 г сыра фета
- 80 г маслин
- 1/2 ч. л. сушеного орегано
Для заправки:
- 3 ст. л. оливкового масла холодного отжима
- 2 ст. л. винного уксуса
- 1 щепотка молотого черного перца
- 1 щепотка соли
Время для приготовления:
...
Как приготовить Греческий салат:
- Огурец очистите от кожицы и нарежьте кружочками.
- Помидоры нарежьте дольками, лук — кольцами.
- У сладкого перца удалите перегородки с семенами, затем нарежьте его полосками.
- Маслины освободите от косточек. Сыр нарежьте кубиками.
- Для заправки в уксусе растворите соль, добавьте перец. Тонкой струйкой влейте масло и взбейте венчиком или вилкой до однородности.
- Подготовленные помидоры, огурец, лук, сладкий перец и маслины уложите в салатник, полейте заправкой, посыпьте орегано, перемешайте. Дайте салату постоять 5–10 минут.
- Выложите сверху кубики сыра и подавайте салат со свежим хлебом.
Приятного аппетита!
Видео рецепты
Автор: Людмила | 20.03.2017 |
Блюда: Салаты овощные
Похожие рецепты
.