Голубцы с творогом


Рецепт голубцов с творогом

Ингридиенты блюда:
  • Капуста – 1 кочан
  • Творог – 350 г
  • Яйца – 2 шт.
  • Масло топленое – 2 столовые ложки
  • Сметана – 0,5 стакана
  • Соль


Голубцы с творогом...

Как приготовить Голубцы с творогом:

  1. Капусту очистить от поврежденных листьев, удалить кочерыжку и положить в кипящую подсоленную воду на 10 минут (при слабом кипении).
  2. Затем кочан разобрать, черешки срезать до толщины листа или слегка отбить для смягчения.
  3. В подготовленные капустные листья завернуть фарш из творога и мелкорубленых вареных яиц, обжарить на сковороде, затем переложить на противень, залить сметаной и запечь.

Приятного аппетита!




| 02.04.2016 |

Блюда: Голубцы

.

Добавить комментарий