Голубцы с мясом и яблоками

Смотреть Видео рецепты

Рецепт голубцов с мясом и яблоками

Как приготовить Голубцы с мясом и яблоками:

1. У капусты необходимо вырезать кочерыжку и опустить кочан в кастрюлю с подсоленным кипятком.
2. Разобрать кочан на листья. Утолщенные части срезать.
3. Начинка:
4. лук мелко нарезать. Яблоко мелко нарезать кубиками, смешать с луком.
5. Мясо хорошо отбить, нарезать, посолить, обжарить вместе с луком и яблоками.
6. Готовую смесь выложить на капустные листья, свернуть конвертиком.
7. Голубцы тушить в глубокой кастрюле вместе с луком и яблоками.
8. Подавать со сметаной.

Приятного аппетита!

Видео рецепты