Фруктово-ягодный пудинг с творожным кремом


Рецепт фруктово-ягодного пудинга с творожным кремом

Ингридиенты блюда:
  • 100 г крыжовника
  • 4 плода киви
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 60 г сахара
  • 1 ст. л. лимонного сока
  • 250 г обезжиренного творога
  • 2 яйца
  • 3 ст. л. ликера


...

Как приготовить Фруктово-ягодный пудинг с творожным кремом:

  1. Разогреть духовку до 220 °С.
  2. Очистить и нарезать киви и крыжовник.
  3. Взбить яичные желтки с сахаром и смешать с творогом.
  4. Добавить лимонный сок, ванильный сахар и взбитые в крепкую пену белки. Перемешать.
  5. Положить творожную массу в термостойкую форму.
  6. Сверху поместить фруктово-ягодную смесь и запекать 5—10 минут. Остудить.

Приятного аппетита!




| 21.04.2016 |


.

Добавить комментарий