Фаршированные шампиньоны на пару
Смотреть Видео рецепты
Рецепт фаршированных шампиньонов на пару
Ингридиенты блюда:
- 6–8 шампиньонов
- 1 сваренное вкрутую яйцо
- 2–3 ст. л. натертого сыра
- 2 ст. ложки измельченной зелени укропа
- 1 луковица
- 40 г сливочного масла
- молотый перец
- соль, карри по вкусу
Время для приготовления:
Как приготовить Фаршированные шампиньоны на пару:
- Лук обжарить в половине количества масла, остудить.
- Смешать лук с нарезанным яйцом, тертым сыром, оставшимся маслом.
- Заправить перцем, карри, зеленью, посолить. Шампиньоны вымыть, заполнить подготовленной массой.
- Готовить на смазанной маслом решетке пароварки, полить сметаной.
Приятного аппетита!
Видео рецепты
Автор: Людмила | 17.03.2017 |
Грибы с хреном
Грибы, жаренные со шкварками
Икра из грибов.