Фаршированное филе индейки

Смотреть Видео рецепты

Рецепт фаршированного филе индейки

Как приготовить Фаршированное филе индейки:

1. Филе индейки нарезать ломтиками, вымыть, отбить, натереть специями.
2. Взбить яйца со специями и молоком.
3. Мякоть яблок нарезать соломкой.
4. Чернослив очистить от косточек, замочить в горячей воде, измельчить, соединить с яблоками, добавить сахар и перемешать.
5. Полученную начинку выложить на кусочки филе, свернуть их рулетиками, скрепить кулинарной нитью, обмакнуть во взбитое с молоком яйцо, запанировать в муке.
6. Слегка обжарить на сливочном масле на сковороде, а затем довести до готовности на пару.

Приятного аппетита!

Видео рецепты