Ежевичный пудинг
Смотреть Видео рецепты
Рецепт ежевичного пудинга
Ингридиенты блюда:
- 2 стакана муки
- 1 стакан сахара
- 1 ст. л. крахмала
- 1 ст. л. разрыхлителя
- 1 стакан обезжиренного молока
- 6 ст. л. маргарина с низким содержанием жира
- щепотка соли
Для начинки:
- 800 г ежевики
- 1 стакан сахара
- 3 ст. л. муки
- 1 лимон (цедра)
- 0,25 ч. л. тертого мускатного
- ореха
Ингридиенты блюда:
- 2 стакана муки
- 1 стакан сахара
- 1 ст. л. крахмала
- 1 ст. л. разрыхлителя
- 1 стакан обезжиренного молока
- 6 ст. л. маргарина с низким содержанием жира
- щепотка соли
Для начинки:
- 800 г ежевики
- 1 стакан сахара
- 3 ст. л. муки
- 1 лимон (цедра)
- 0,25 ч. л. тертого мускатного
- ореха
...
Как приготовить Ежевичный пудинг:
- Разогреть духовку до температуры 180 °С. Перемешать ежевику с 1 ст. л. крахмала и стаканом сахара.
- Добавить муку и лимонную цедру. Перемешать. Переложить в форму.
- Перемешать просеянную муку, сахар, разрыхлитель и соль.
- Смешать молоко и растопленный маргарин.
- Постепенно вливать молочную смесь в сухие ингредиенты, взбиватьдо однородной массы.
- Выложить тесто на ягоды.
- Смешать оставшийся сахар с мускатным орехом, посыпать смесью пудинг.
- Выпекать 50 минут, пока верхний слой не осядет.
Приятного аппетита!
Видео рецепты
Автор: А.Селезнёв | 22.04.2016 |
Блюда: Пудинг
Похожие рецепты
.