Дыня, фаршированная фруктами, с винным соусом


Рецепт дыни, фаршированной фруктами, с винным соусом

Ингридиенты блюда:
  • Дыня – 1 шт.,
  • орехи кедровые очищенные – 2 ст. ложки.

Для соуса

  • Вино белое – 150 мл,
  • мед – 1 ст. ложка,
  • сок лимонный – 1 ст. ложка.

Для фарша

  • Клубника – 300 г,
  • виноград без косточек – 100 г,
  • яблоки – 2 шт.,
  • киви – 2 шт.,
  • бананы – 2 шт.




Как приготовить Дыню, фаршированную фруктами, с винным соусом:

  1. Дыню разрезают на 2 части, аккуратно удаляют семена и часть мякоти.
  2. Из мякоти дыни специальной ложечкой вырезают шарики.
  3. Подготовленные яблоки, киви, клубнику, бананы нарезают кружками.
  4. В половинки дыни выкладывают слои в следующем порядке: яблоки, клубника, киви, банан.
  5. Сверху украшают виноградом и дынными шариками.
  6. Белое вино смешивают с медом и лимонным соком, поливают половинки дыни и ставят в прохладное место на 20–30 мин.

Приятного аппетита!




| 27.03.2016 |


.

Добавить комментарий