Драники


Рецепт драников

Ингридиенты блюда:
  • картофель – 12 шт.,
  • мука – 2 ст. ложки,
  • соль,
  • топленое масло – 7—8 ст. ложек,
  • сметана – 1 стакан,
  • моченая брусника – 1 стакан,
  • лук, чеснок,
  • квас.




Как приготовить Драники:

  1. Картофель натереть на терке, добавить муку, соль, перемешать.
  2. Ложкой выложить массу на сильно разогретую сковороду в масло и обжарить оладьи с обеих сторон до образования золотистой корочки.
  3. Драники подавать к столу горячими со сметаной, моченой брусникой, луком, чесноком, квасом.

Приятного аппетита!




| 05.03.2016 |


.

Добавить комментарий