Дикая утка, жаренная на вертеле с фруктовым соусом и желтым рисом


Рецепт дикой утки, жаренной на вертеле с фруктовым соусом и желтым рисом

Ингридиенты блюда:
  • 1 утка,
  • 4 столовые ложки сметаны,
  • 1 стакан желтого риса,
  • соль, перец.

Для фруктового соуса:

  • 0,5 яблока,
  • 1 стакан кубиков нарезанного ананаса,
  • 0,5 стакана апельсинового сока.




Как приготовить Дикую утку, жаренную на вертеле с фруктовым соусом и желтым рисом:

  1. Обработанную тушку утки посолить, поперчить и насадить на вертел.
  2. Жарить около 50 минут на вертеле, поворачивая и смазывая сметаной.
  3. Готовую утку разрезать на куски и подавать с фруктовым соусом и желтым рисом.
  4. Для приготовления фруктового соуса смешать в миксере ананас и нарезанное яблоко, добавить апельсиновый сок.

Приятного аппетита!




| 25.03.2016 |


.

Добавить комментарий