Чизкейк классический


Рецепт Чизкейк классический

Ингридиенты блюда:

Для основы:

  • 250 г печенья «Юбилейное»
  • 100 г сливочного масла
  • 1 яйцо

Для начинки:

  • 450 г сливочного сыра
  • 1 стакан сахара
  • 5 яиц
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 450 г сметаны
Время для приготовления:


Чизкейк  классический...

Как приготовить Чизкейк классический:

  1. Печенье измельчить, добавить масло и яйцо. Все хорошо перемешать.
  2. Выложить полученным тестом дно и края формы. Поставить в холодильник.
  3. Взбивать сыр, добавляя сахар, около 2 мин. Продолжая взбивать, добавить по одному яйца, ванильный сахар и в последнюю очередь — сметану.
  4. Начинку влить в форму с тестом и поставить ее в духовой шкаф.
  5. Выпекать при температуре 165 °С в течение 30–40 мин. Выдержать пирог 1 ч в остывающей духовке.
  6. Достать, охладить и убрать в холодильник минимум на 4 ч.

Приятного аппетита!



Поделись рецептом:


| 22.04.2017 |

Блюда: Чизкейки

.

Добавить комментарий