Черемша запеченная

Рецепт черемши запеченной

Как приготовить Черемшу запеченную:

1. Обработанную черемшу положить в разогретое подсолнечное масло, добавить соль, перемешать и томить под крышкой около 10 минут.
2. Затем крышку открыть, перемешать черемшу и обжарить, периодически помешивая.
3. Картофель очистить, нарезать соломкой, поджарить на топленом масле, смешать с черемшой, залить хорошо взбитыми яйцами, посолить и поставить в духовку на 15 минут.

Приятного аппетита!