Категория блюд: Татарская кухня


  • Страница 2 из 2
  • <<<
  • 1
  • 2
Суп молочный с картофелем и пшеном

Суп молочный с картофелем и пшеном

Рецепт Супа молочного с картофелем и пшеном

Ингридиенты блюда:

  • Молоко – 1,5 л
  • Картофель – 300 г
  • Пшено – 100 г
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Масло сливочное – 30 г
  • Соль

Суп молочный с просом и тыквой

Суп молочный с просом и тыквой

Рецепт Супа молочного с просом и тыквой

Ингридиенты блюда:

  • Молоко – 1,5 л
  • Вода – 500 мл
  • Просо – 0,5 стакана
  • Тыква очищенная – 400 г
  • Картофель – 4 шт.
  • Масло сливочное – 1 столовая ложка
  • Соль

Суп с измельченным мясом

Суп с измельченным мясом

Рецепт Супа с измельченным мясом

Ингридиенты блюда:

  • Мясо (мякоть) – 500 г
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Перец, соль

Суп гороховый с кониной

Суп гороховый с кониной

Рецепт Супа горохового с кониной

Ингридиенты блюда:

  • Конина – 400 г
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Горох – 1 стакан
  • Картофель – 7 шт.
  • Перец, лавровый лист, соль

Суп из баранины с катыком

Суп из баранины с катыком

Рецепт Супа из баранины с катыком

Ингридиенты блюда:

  • Баранина – 400 г
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Катык – 400 г
  • Зелень, соль

Тесто:

  • мука пшеничная – 200 г
  • масло сливочное – 1 столовая ложка
  • яйцо – 1 шт.
  • вода – 3 чайные ложки

Суп-лапша из баранины с овощами

Суп-лапша из баранины с овощами

Рецепт Супа-лапши из баранины с овощами

Ингридиенты блюда:

  • Баранина – 450 г
  • Кости – 400 г
  • Бульон – 400 мл
  • Паста томатная – 20 г
  • Редька – 150 г
  • Джусай – 40 г
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Сало курдючное – 40 г
  • Чеснок – 20 г
  • Мука пшеничная – 150 г
  • Яйцо – 1 шт.
  • Специи, соль по вкусу

Для лапши:

  • мука пшеничная – 250 г
  • вода – 50 мл
  • яйца – 2 шт.
  • соль – 0,5 чайной ложки

Суп-лапша с говядиной или бараниной

Суп-лапша с говядиной или бараниной

Рецепт Супа-лапши с говядиной или бараниной

Ингридиенты блюда:

  • Мясо – 1 кг
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Лапша домашняя – 200 г
  • Перец, лавровый лист, соль

Суп-лапша домашняя с мясом

Суп-лапша домашняя с мясом

Рецепт Супа-лапши домашней с мясом

Ингридиенты блюда:

  • Кости – 500 г
  • Мясо с костью – 300 г
  • Лапша домашняя – 150 г
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Перец, соль

Шулпа в горшочке

Шулпа в горшочке

Рецепт шулпы в горшочке

Ингридиенты блюда:

  • Говядина или баранина – 300 г
  • Картофель – 4 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Масло топленое – 2 столовые ложки
  • Бульон – 0,5 стакана
  • Соль, перец

Шулпа (бульон) из баранины

Шулпа (бульон) из баранины

Рецепт шулпы из баранины

Ингридиенты блюда:

  • Баранина (грудинка) – 600 г
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Лавровый лист, перец, соль

Шулпа (бульон) мясная

Шулпа (бульон) мясная

Рецепт шулпы мясной

Ингридиенты блюда:

  • Мясо – 1 кг
  • Вода – 2 л
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Петрушка – 1 корень
  • Перец, лавровый лист, соль

Шулпа (бульон) куриная

Шулпа (бульон) куриная

Рецепт шулпы куриной

Ингридиенты блюда:

  • Курица – 1 тушка
  • Вода – 1,5 л
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Соль

  • Страница 2 из 2
  • <<<
  • 1
  • 2