Блины в бокале


Рецепт блинов в бокале

Ингридиенты блюда:
  • 1 яйцо
  • 1 ст. л. сахара
  • щепотка соли
  • 200 г муки
  • 180 мл молока
  • 1 ст. л растительного масла
  • 150 г творожного сыра «Филадельфия»
  • 200 мл сливок для взбивания
  • 1 ст. л меда
  • 200 г варенья


...

Как приготовить Блины в бокале:

  1. Яйца, молоко, сахар, соль тщательно перемешать до однородной массы.
  2. Затем добавить в тесто просеянную муку и замесить его венчиком до исчезновения комочков.
  3. В конце добавить масло и перемешать.
  4. На раскаленную сковороду, смазанную маслом, распределить тесто, и выпекать блины, обжаривая их с двух сторон.
  5. Начинка: взбить творожный сыр, сливки и мед.
  6. Охлажденный блин смазать полученным кремом и вареньем.
  7. Затем свернуть трубочкой и разрезать на 5 равных частей.
  8. Выложить полученные рулетики в бокал, а сверху украсить отавшимся кремом или взбитыми сливками, отсаженными из кондитерского мешка.

Приятного аппетита!




| 22.04.2016 |

Блюда: Блины

.

Добавить комментарий