Блины с квашеной капустой


Рецепт блинов с квашеной капустой

Ингридиенты блюда:
  • 250 мл кефира
  • 2 яйца
  • 0,5 ч. л. соды
  • соль, сахар по вкусу
  • 120 г муки
  • 1 ч. л. растительного масла

Для начинки:

  • 300 г квашеной капусты


...

Как приготовить Блины с квашеной капустой:

  1. Яйца, кефир, соду, сахар, соль тщательно перемешать до однородной массы.
  2. Затем добавить в тесто просеянную муку и замесить тесто венчиком до исчезновения комочков.
  3. В конце добавить растительное масло и еще раз все хорошо перемешать.
  4. На раскаленную сковороду, смазанную маслом, распределить тесто и выпекать блинчики, обжаривая их с двух сторон.
  5. Начинка: Капусту обжарить в небольшом количестве масла.
  6. На блины выложить капусту и свернуть конвертиком.

Приятного аппетита!




| 22.04.2016 |

Блюда: Блины

.

Добавить комментарий