Блины с бананами и шоколадом
Смотреть Видео рецепты
Рецепт блинов с бананами и шоколадом
Ингридиенты блюда:
- 100 г муки
- 30 г какао-порошка
- 2 яйца
- 180 мл молока
- 120 мл воды
- 60 г растопленного масла
- апельсиновая цедра
- 400 г бананов
- кусочки апельсина
- малина
- карамельный соус
- 50 г сливочного масла
- 50 г коричневого сахара
- 50 мл жирных сливок
- 30 мл светлой патоки
- 30 г сахара
- соль
Время для приготовления:
Как приготовить Блины с бананами и шоколадом:
- В просеянную муку добавить соль, сахар, какао порошок.
- В полученной массе сделать ямку, вылить половину молока и вбить 2 яйца, перемешать.
- Добавить воду, масло, молоко, апельсиновую цедру, тщательно взбить венчиком и поместить в холодильник на 30 мин. В остывшее тесто добавить сливки.
- Для выпечки блинов смазать маслом сковороду, половником налить тесто и наклонять сковороду так, чтобы оно равномерно растекалось.
- По несколько минут обжаривать с каждой стороны.
- Для карамельного соуса необходимо в кастрюле размешать масло, коричневый сахар, сливки и патоку и поставить на слабый огонь, довести до кипения.
- Каждый блин украсить кусочками фруктов, малиной, полить карамельным соусом, завернуть конвертиком.
Приятного аппетита!
Видео рецепты
Автор: Людмила | 05.02.2017 |
Блюда: Блины
Похожие рецепты
.