Блины по-японски


Эти блинчики необычны для наших широт, но японская кухня у нас уже достаточно популярна.

Рецепт блинов по-японски

Ингридиенты блюда:
  • 10 блинчиков из рисовой муки
  • 200 г слабосоленой форели
  • 1 авокадо
  • 1 луковица шалот
  • 150 г сыра «Филадельфия»
  • 0.5 лайма
  • 1 ст. л. кунжутного масла
  • соль — по вкусу
  • перец — по вкусу


Время приготовления: 15 мин

...

Как приготовить блины по-японски:

  1. Очистить авокадо, нарезать небольшими кусочками, сбрызнуть соком лайма.
  2. Нарезать форель маленькими кубиками. Очистить луковицу и нарезать тонкими полукольцами.
  3. Соединить все ингредиенты, заправить кунжутным маслом, посолить, поперчить и перемешать.
  4. Положить на блин сыр, затем начинку. Все вместе свернуть рулетом. Разрезать на 2 части.

Приятного аппетита!

Источник: Книга «Блины»




| 27.02.2016 |

Блюда: Блины

.

Добавить комментарий