Батон фаршированный


Рецепт батона фаршированного

Ингридиенты блюда:
  • Батон из пшеничной муки высшего сорта – 1 шт.
  • Масло сливочное – 100 г
  • Консервы рыбные (в масле) – 1 банка
  • Яйца – 3 шт., сварить вкрутую
  • Майонез – 1 столовая ложка
  • Горчица – 1 столовая ложка
  • Сыр острый – 100 г
  • Петрушка




Как приготовить Батон фаршированный:

  1. Срезать верхнюю часть батона и вырезать мякиш.
  2. Размягченное сливочное масло растереть с горчицей и промазать этой смесью образовавшуюся в нижней части батона выемку.
  3. Рыбные консервы отделить от жидкости, размять, перемешать с мелко порубленными яйцами, измельченным мякишем батона, майонезом и заполнить нижнюю часть батона, затем закрыть верхней «крышкой».
  4. Изделие завернуть в пергаментную бумагу и положить на 2–3 часа в холодильник.
  5. Перед подачей к столу нарезать батон на ломтики, разложить на блюде, посыпать натертым на мелкой терке сыром и украсить веточками петрушки.

Приятного аппетита!




| 03.04.2016 |


.

Добавить комментарий