Баранина тушеная


Рецепт баранины тушеной

Ингридиенты блюда:
  • Мясо – 400 г
  • Лук репчатый – 300 г
  • Паста томатная – 2 столовые ложки
  • Лавровый лист – 1–2 шт.
  • Картофель – 400 г
  • Чабрец, масло топленое, соль


Баранина тушеная...

Как приготовить Баранину тушеную:

  1. Баранину нарезать небольшими кусочками, положить в казан с горячим топленым маслом и дать постоять 15 минут.
  2. На сковороде обжарить мелко нашинкованный репчатый лук с томатной пастой и положить в казан с мясом, добавить чабрец, соль, лавровый лист, нарезанный дольками картофель, залить кипящей водой так, чтобы блюдо было покрыто полностью.
  3. Казан закрыть крышкой и тушить на слабом огне 20 минут.

Приятного аппетита!




| 07.04.2016 |


.

Добавить комментарий